(资料图片仅供参考)
青岛新闻网4月28日讯（记者 孙志文 通讯员 李娜）“我们现在上了年纪，腿脚都不方便，一日三餐真是愁人，现在这些问题都解决了！在这里，一荤两素加米饭只要8块钱，而且营养又好吃！”提起自家楼下的“咱家厨房”，71岁的沧口街道居民赵阿姨不禁竖起大拇指。
一个“厨房”服务14个社区
居民赵阿姨所说的“咱家厨房”，是近日正式启用的李沧区沧口街道“咱家厨房”养老助餐配送服务站。作为李沧区沧口街道积极引入的首家养老助餐配送服务站，“咱家厨房”能辐射辖区14个社区，为不方便做饭的老年人提供助餐服务，同时面向全社会提供价格实惠、品质可靠的营养餐食。
开放式的后厨让每一位居民都能看到餐食的制作过程，宽大敞亮的橱柜里摆放着样式繁多的美味菜肴，窗明几净的堂食区一排排桌椅整齐划一……在面积不算大的“咱家厨房”养老助餐配送服务站里，每一处细节都令人印象深刻。
用心解决老年人的吃饭难题
沧口街道是典型的老城区，辖区有70周岁以上老年人超过9000名，这其中有相当一部分老人由于身体原因不便做饭。据李沧区沧口街道社会事务办主任刘明堂介绍，沧口街道联合青岛市餐饮行业协会打造了这处“咱家厨房”养老助餐配送服务站，采用“生产基地供货+中央厨房加工+公益岗位配送+餐饮门店销售”的经营形式，通过“线下+线上”相结合的方式进行订餐，目的就是解决这一部分老年人的吃饭难题。
让广大老年人能够吃饱吃好，是构建高质量、高品质养老服务体系的重要组成部分。据了解，为了最大限度惠及辖区14个社区的老年居民，让老人们感受到沧口街道养老服务的温度，在养老助餐配送服务站的选址上，街道也十分用心。刘明堂：“筹备‘咱家厨房’养老助餐配送服务站建设时，我们选取了多个地点，最终确定了永定路、兴山路路口这个位置。该区域恰好位于街道的几何中心，承东启西，为后续将餐食以最快速度配送到每一个社区提供了区位保障。”
公益、商业价值双双实现最大化
值得一提的是，除了发挥养老助餐的功能，“咱家厨房”还秉承“微利经营、服务社区”的理念面向全社会提供价格实惠、品质可靠的营养餐食，实现养老助餐配送服务站公益价值和商业价值的最大化。青岛市餐饮行业协会荣誉会长、“咱家厨房”养老助餐配送服务站负责人程永军：“我们坚守业内最严格的质量标准，无论是食材还是成品，都经过严格的质量把关，从而保证送上居民餐桌的菜肴是安全、美味、健康的。”
老吾老，以及人之老。沧口街道以老年人需求为导向打造“咱家厨房”养老助餐配送服务站，对于辖区的老年人来说，是一项实实在在的民生实事。未来，沧口街道将以“咱家厨房”养老助餐配送服务站的启用为契机，积极整合辖区内的养老助餐资源，着力解决好老年人的吃饭难题，打通助餐服务的“最后一公里”，将好事办好、实事办实。
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